Антица Дистиллериа Доменицо Сибона се налази у области Роеро у општини Пиобеси д'Алба, неколико километара од Албе. Посебност код Граппа Сибоне је што има специјалну лиценцу за дестилацију, број 1 УТФ-а. Граппа Пиемонтесе ди Barbera је направљено од Barbera комина од свеже убраног грожђа, одабрана од стране Сибоне у време бербе. Дестилација се у потпуности обавља у кући у бакарним дестилацијама, а одлежавање се одвија дуго времена у бачвама од нерђајућег челика, које се заузврат завршава старењем у храстовим бурадима. Награде: - ЗЛАТО Међународно такмичење алкохолних пића 2018 - СРЕБРНО међународно такмичење жестоких пића 2016 - СРЕБРНИ Цонцоурс Мондиал Брукеллес 2013 Напомене о дегустацији: Боја: светло сламнато жута. Нос: Снажан, интензиван, изражен. Укус: Сув, зрео, робустан, хармоничан. Завршетак: Дуг и упоран. Препоруке за пиће: На 18 °Ц у класичној чаши за лале или балон са или без дршке. Савршен додатак сувом воћу, орасима, бадемима, десертима, чоколади или зрелим сиревима.