Компанија Реми Мартин основана је 1724. године и породично је предузеће. Кућа Реми Мартина налази се у француском округу Гранде Цхампагне. Овај округ је познат и као виноградарски крај. Грожђе за Реми Мартин долази из Гранде Цхампагне и Петите Цхампагне.
Филозофија бренда Реми Мартин је добар тимски рад и иновација.

Споразумом Луја КСВ 1731. године уведен је закон да је за садњу нове лозе потребна краљевска дозвола. Реми Мартин је добио ову дозволу 7 година касније, 1738.

Реми Мартин 1738 Аццорд Роиал је мешавина од приближно 240 еау де вие, 65% Гранде Цхампагне и 35% Петите Цхампагне грожђа и одлежава између 4 и 20 година у бурадима од храста Лимузен.

Напомене о дегустацији:

Боја: махагони.
Нос: шљиве, смокве, кремасти карамела.
Укус: кајсије, брескве, ноте зачина, карамеле и чоколаде, ноте цимета и чоколаде.
Završetak: dugotrajan, kremast.