Компанија Боттега производи вина и ракију од 17. века. Бројне награде потврђују одличан квалитет производа. Боттега ГОЛД Просеццо ДОЦ добија своју елеганцију и живост од сорте грожђа Глера. Напомене за дегустацију: Сламнато жута са финим перлагом у чаши. У носу префињено, воћно са аромама јабуке, крушке и цитруса. Могу се наћи и жалфија, багрем и глицинија. Веома мекана и хармонична на непцу, елегантна и живахна са уравнотеженом киселином. Дуготрајан у завршници. Сорта грожђа: Глера. Остатак шећера: 10-14 г/л. Киселост: 5 - 6,50 г/л. Температура сервирања: 4-5 °Ц. Боттега Просеццо Брут Голд одлично се слаже са лаганим предјелима и рибљим јелима.