Овај сингле малт је подвргнут сазревању у дуплој бачви. Прво, виски се чува у некадашњим бурадима пива, а затим у старим винским бурадима. Изворска вода за виски долази из Алпштајна. Напомене о дегустацији: Боја: Златна са бакарним одсјајима. Нос: Светли, воћни, карамелизовани ђумбир, тамно бобице, тостиране ароме, дрво. Укус: пикантан, слаткаст, дрвенаста, зрела крушка, ноте лимуна, цимета, препечене ароме, зелено дрво. Завршетак: Дуготрајне, цветне, интензивне печене ноте.