Силвиус џин се дестилује, мацерира, флашира и етикетира од стране малог тима под надзором главног дестилера Јустуса Валопа у дестилерији у Шидаму.
Име овог џина потиче од лекара др Францискуса Силвија, који је развио лек од еликсира са бобицама клеке против гастроинтестиналних тегоба.
Зрно које се користи традиционално се меље у ветрењачи и након 4 недеље мацерације, лаванда и звездасти анис се додају одвојено и џин се флашира.
Напомене о дегустацији:
Боја: бистра.
Нос: Благи, воћни.
Укус: клека, цитруси, наговештаји зачина.
Завршетак: Дуготрајан.