Легенда каже да је Уицилопохтли наредио да се изгради град где је на кактусу устоличен орао са змијом у устима.
Вековима касније, Астеци су открили знак и изградили град Теночтитлан, данас познатији као Мексико Сити.
Напомене о дегустацији:
Боја: Светло златно.Нос: Ноте храста, цитруса, зачина.
Укус: цитруси, зачинско биље, бели бибер, ванила, храст.
Завршна обрада: Дуготрајна, храст.